「このデザート夏に最高すぎるでしょ。」＠あんみつに関する海外の反応

あんみつは、日本を代表する和風デザートの一つで、寒天・あんこ・シロップ・フルーツを組み合わせて食べる甘味です。暑い季節に特に人気がありますが、一年を通して親しまれています。海外のフルーツパフェやフルーツカクテルに似ていますが、ゼラチンではない寒天を使う・黒蜜の深い甘み・あんこを組み合わせるなどの日本らしい特徴があります。

① 自国文化との違い

フィリピンにも似たデザートあるよ、ハロハロっていうんだけど氷とミルク入れるんだよね。モチの代わりにカスタードとかサゴ入れる感じ

トルコ西部めちゃくちゃ暑いから、これ絶対ぴったりなデザートだわ

韓国のパッピンスとかフィリピンのハロハロ思い出した、こういう系ほんと好き

うちの国にもビチビチっていう似たやつあるよ、ゼリーとシロップとフルーツで構成されてる

② 日本文化の反応

和のもの大事にしてるの素敵すぎる…着物も料理も全部好き

関西弁が懐かしすぎて泣きそう、昔大阪と奈良に住んでたの思い出した

英語もどんどん上手くなっててすごい、日本文化と一緒に学べるの嬉しい

日本の食べ物ってほんと体に良さそうなもの多いよね

③ 日本文化の思い出・個人体験

日本であんみつ初めて食べた時そこまでだったけど、だんだんハマって今は大好物になった

サンディエゴの日本マーケットで食べたことあるけどマジで美味しかった

草津で白玉クリームあんみつ食べたの思い出した…日本恋しい

どら焼き動画見て小豆買って作ってみたよ、次はこれも挑戦したい

ドイツだけど粉寒天しか手に入らなかったけどちゃんと作れたよ、クランベリー入れてアイスも足したら最高だった

④ 日本の食文化

あんみつ大好き！初めて食べた時一瞬でハマった

このデザート夏に最高すぎるでしょ、絶対作る

寒天ゼリーってこうやって作るんだ、ずっと気になってた

ゼラチンじゃなくて寒天使うのいいね、ベジタリアンでも食べられるの助かる

材料の組み合わせがめちゃくちゃ良さそう、甘さと酸味のバランス完璧そう

見た目も綺麗だし普通にヘルシーなのがいい

黒蜜自作すればよかったって思った、次はちゃんとやる

まとめ

「韓国のパッピンスとかフィリピンのハロハロ思い出した、こういう系ほんと好き」のパッピンスとハロハロはおまけ動画を参照してみて下さい。「うちの国にもビチビチっていう似たやつあるよ、ゼリーとシロップとフルーツで構成されてる」ピチピチは、フィリピンで親しまれている伝統的な蒸し菓子です。主な材料はキャッサバ（タピオカの原料となる根菜）で、もちもち・ぷるぷるとした食感が特徴です。
「ドイツだけど粉寒天しか手に入らなかったけどちゃんと作れたよ、クランベリー入れてアイスも足したら最高だった」ドイツでは別のオゴノリという海藻から作られた「Agar-Agar」の粉の方が一般的で入手しやすいそうです。

おまけ

暑い時に食べる冷たい小豆系デザートを３つ。
フィリピンのハロハロというかき氷風の冷たいデザート。具材は様々（甘い豆寒天芋アイス）で乗せているものがあんみつと似ている。
韓国のパッピンスというミルクかき氷。具材も小豆、白玉、練乳をのせた伝統的スタイルが特徴で寒天の代わりにかき氷を使ったあんみつのような感じ。
アイスカチャンは、マレーシアを代表するかき氷系デザートで、氷を削って多彩な具材（かき氷、赤豆、コーン、寒天ゼリー、シロップ）をかけた冷たい甘味である。

ハロハロ

パッピンス

アイスカチャン

ひとこと