「アンダギーとコーヒーの組み合わせ最高だよね！」＠サーターアンダギーに関する海外の反応

サーターアンダギーは沖縄の方言で、「砂糖を加えた生地を油で揚げたお菓子」を表しているものです。沖縄では、家庭のおやつや祝い事、お盆や法事などでも親しまれています。お土産店では、プレーンや黒糖味の他、紅芋、かぼちゃ、沖縄県産塩やシークワーサー味などが楽しめるそうです。

① 自国文化との違い

アンダギーとコーヒーの組み合わせ最高だよね！ハワイでもそうやって食べるよ

アラブ人だけどね、家族の半分が2型糖尿病なんだよ（遺伝じゃなくてね）。だからこそ言うけど…これマジで美味い。ほんっとに美味い

ラードで揚げてもいけるよ

② 日本文化への反応

アズマンガ大王で知ってここに来た

アズマンガ大王で見たやつだ！

アズマンガ大王ネタ言いたくなる衝動に駆られる

サーターアンダギーって知ってるけど、食べたことはなかった。南の島の黒糖、本当に最高だよね！ちんすこうも人気のお土産だよね

③ 日本文化の思い出

那覇で初めて食べたけど、めちゃくちゃ美味しかった。気づいたら30個追加で買ってた（笑）。レシピありがとう、自分でも作れるね

プレミア公開のあとすぐ作ったよ。簡単で美味しい！材料少ないのに味はしっかり。今まで作ったドーナツの中で一番簡単だった。ありがとう先生

作ってみたけど大成功だったよ。シェアしてくれてありがとう

今日ちょうど作った！本当に美味しかった。油を340度に保つコツってある？温度計買い替えたほうがいいかな

④ 日本の調理法・素材・文化への反応

沖縄ドーナツ初めて知った！美味しそう！夏にアイス抹茶ラテとかアイスコーヒーと一緒に食べたら最高だろうな

字幕本当にありがたい！すごくふんわりしてそうで、あの断面がたまらない

ヴィーガンだからあまりレシピは作れないけど、動画はいつも刺激をもらってる。レパートリーの幅が本当にすごい

美味しそうすぎる！沖縄旅行の動画もっと楽しみにしてる

今すぐこれ必要なんだけど！！本当に簡単そうに見える

まとめ

「アンダギーとコーヒーの組み合わせ最高だよね！ハワイでもそうやって食べるよ」「沖縄ドーナツ初めて知った！美味しそう！夏にアイス抹茶ラテとかアイスコーヒーと一緒に食べたら最高だろうな」などペアリングを想像させるほど魅力的な一品です。
「今すぐこれ必要なんだけど！！本当に簡単そうに見える」「材料少ないのに味はしっかり。今まで作ったドーナツの中で一番簡単だった。」とシンプルなレシピも売りですね。

おまけ

海外の丸い揚げ菓子を３つ。
オリーボーレンは、オランダの伝統的な揚げ菓子で、特に大晦日や冬の祭りで食べられる。違いは生地に干しブドウやリンゴなどを混ぜ、揚げた後に粉砂糖をまぶすのが一般的。
カスタニョーレは、イタリアのカーニバル（謝肉祭）期間に伝統的に作られる小さな揚げ菓子。違いは材料にベーキングパウダーが無く、普通の砂糖にバター、レモンの皮が入っているところ。
ブニュエロスは、スペイン発祥の揚げ菓子。違いは材料が普通の砂糖で、揚げた後に最後に砂糖やはちみつをまぶすところ。

オリーボーレン

カスタニョーレ

ブニュエロス

ひとこと