発祥は大正時代に遡ると言われている和菓子の代表格、どら焼き。最近は抹茶餡やクリームをはさんだものも見かけます。たっぷりの粒あんをはさんだどら焼きの手作りも良いものですね。
① 自国文化との違い
え、豆を甘くしてデザートにするの?最初ほんとに頭が追いつかなかった
ずっと中はチョコだと思ってたから、豆って知った瞬間フリーズした
うちの国だと豆=しょっぱい料理だから、この発想は新鮮すぎる
見た目はパンケーキなのに、味のイメージが全然違って面白い
豆を何時間も浸すって聞いて「そんな手間かけるの!?」ってなった
甘い豆が普通に受け入れられてる文化、正直ちょっと羨ましい
最初は抵抗あったけど、だんだん食べてみたくなってきた。
② 日本文化への反応
アニメで見てた食べ物が実在すると分かったときのワクワク感すごい
これ見ると自然とあのロボット猫が頭に浮かぶ
日本の料理って、作る時間そのものを楽しんでる感じがする
子ども向けアニメの食べ物を大人が本気で作ってるのが好き
静かで落ち着いた動画の雰囲気がめちゃくちゃ癒やされる
甘さ控えめで優しそうな味なのが日本っぽい
こういう動画見てると日本に行きたくなるんだよな
③日本への思い出
子どもの頃、アニメ見ながら「いつか食べたい」って思ってたやつだ
初めて日本で似たお菓子を見つけたとき、テンション上がったのを思い出した
昔チョコだと信じ込んでた自分がちょっと恥ずかしい
日本の友達がおやつに出してくれたのがすごく印象に残ってる
学校で日本文化の話をしてたとき、必ず話題に出てた
アニメきっかけで日本の食べ物に興味持った人、絶対多いと思う
この動画、完全に懐かしさを刺激してくる
④日本の調理法自体への反応
豆の下処理が想像以上に丁寧でびっくりした
弱火でじっくり、ってところがいかにも日本料理って感じ
甘くしすぎないように調整してるのがプロっぽい
生地を休ませるだけで仕上がり変わるの面白い
焼き色をきれいにするの、地味に難しそう
材料シンプルなのに、ちゃんと技術が必要なのが分かる
派手じゃないのに「ちゃんと美味しそう」って伝わってくるのがすごい
まとめ
「アニメきっかけで日本の食べ物に興味持った人、絶対多いと思う」のコメントに代表されるようにそこから味をイメージしてた人もいるようです。おぜんざいでの評価と似て「うちの国だと豆=しょっぱい料理だから、この発想は新鮮すぎる」と甘い豆に少し抵抗がある文化もあることがわかります。
おまけ
パンケーキサンドウィッチ。どら焼き見たいだが中身が違う、アメリカやヨーロッパでみられる屋台のパンケーキに卵やチーズやベーコンを挟んだものと、
どら焼きスタイルパンケーキ。海外のどら焼きを模したパンケーキ。中は餡子が入っているのもあるがアレンジも多い。これはカスタードクリームを挟んでいる。
パンケーキサンドウィッチ
どら焼きスタイルパンケーキ
ひとこと
アメリカやイギリスではパンケーキに挟むものは、動画のようなしょっぱい系もありつつ、バターやメイプルシロップの他に、クリームチーズやヨーグルトが定評あるようです。

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