1991年に発売された比較的新しいながら、東京土産の代表格として知られている洋菓子、東京ばな奈。ふわふわのスポンジケーキで、バナナ風味のカスタードクリームを包んだお菓子です。生のバナナそのものを入れるのではなく、バナナ風味のクリームをスポンジで包んでいるところが特徴です。
① 日本文化への反応
東京ばな奈って、ただのお菓子じゃなくてお土産なんだよね。高級感のある包装なのも納得。日本では旅行先から友人や同僚に渡すために買うものだから。
日本のお菓子が好きな理由のひとつは、シンプルで美味しいところ。変に人工的な香りがしないし、派手な着色もしていないのがいい。
東京ばな奈に挑戦してくれて嬉しい。日本には他にも素晴らしいお土産スイーツがたくさんあるから、いつか実際に食べ歩いてみてほしい。
日本のかわいい焼き菓子って、この企画にぴったりだと思う。小さな幸せが詰まったお菓子ばかりだから。
日本のお菓子は本当に世界最高レベル。もっといろいろ紹介してほしい。
東京ばな奈の味は驚くほど自然で優しい。バナナ系のお菓子が苦手な人でも好きになれると思う。
東京ばな奈のスポンジのふわふわ感を再現するのが一番難しい部分だと思う。
② 日本文化の思い出・個人体験
日本に7年間住んでいたけど、東京を通るたびに必ず東京ばな奈を買っていた。本当に大好きだった。
東京ばな奈は日本へ行くたびに必ず買って帰るお菓子。中毒になるくらい好き。
東京に住んでいるのに、旅行のお土産じゃなくても食べたくなるくらい美味しい。
日本で勤務していた頃、帰国するたびに必ずこれを持ち帰っていた。今でも懐かしい思い出。
新婚旅行で日本を訪れた帰り、見知らぬ日本人女性から東京ばな奈をプレゼントされた。今でも忘れられない優しさ。
日本旅行で初めて食べたけど、もっと大きい箱を買わなかったことを後悔した。
日本へ出張した同僚が持ち帰ってきてくれるのを毎回楽しみにしていた。本当にやみつきになる味。
③ 日本文化の調理法・素材
東京ばな奈を見ると毎回買いたくなる。東京駅や空港で見かけるとつい手が伸びる。
お土産として配るものなのは分かってる。でも好きすぎて自分用に一箱独占したくなる。
東京ばな奈は日本旅行のお土産の定番。もらうと毎回うれしい。
東京ばな奈が海外で再現されるなんて思わなかった。取り上げてくれてうれしい。
東京ばな奈は日本のお土産文化を象徴するお菓子のひとつだと思う。
子どもの頃から食べていた思い出のお菓子。動画を見て懐かしくなった。
冷蔵庫や冷凍庫で少し冷やして食べるのも美味しい。違った食感が楽しめる。
まとめ
「東京ばな奈って、ただのお菓子じゃなくてお土産なんだよね。高級感のある包装なのも納得。日本では旅行先から友人や同僚に渡すために買うものだから。」パッケージもイメージカラーの黄色、リボンをつけたバナナ、可愛い個包装と洒落ていますね。また見た目が可愛いだけではなく、生菓子であるスポンジケーキを持ち運べるようにダブルシール製法で密封性を高める等包装技術が工夫されています。
「冷蔵庫や冷凍庫で少し冷やして食べるのも美味しい。違った食感が楽しめる。」トライしてみたいですね。
おまけ
ツインキーは、アメリカ発祥のクリーム入りスポンジケーキ。バナナ味ではないが構造は似ていて、黄金色のふわふわしたケーキの中に甘いバニラ風味のクリームが詰められ、手軽なスナックとして知られている。
ツインキー
ひとこと
東京土産と言えば、他に、浅草のイメージが強い、東京の伝統的なお菓子人形焼きや浅草・雷門と結びついた非常に分かりやすい東京名物雷おこし、名前に「東京」が入っている洋菓子系の東京土産東京カンパネラ、東京駅などで非常に有名な洋菓子系土産シュガーバターサンドの木等がありますね。


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