今日のテーマは牛タン！焼肉に行ったら最初に頼むお肉ナンバーワンですね。
その他、仙台に行ったら分厚い牛タン食べたいなーなんて考えますよね。
様々な部位を美味しくいただくわれわれ日本人ですが、海外の方は牛タンに関してはどのような印象を受けるのでしょうか？
海外の反応
①牛タンについて（肯定的な反応）
🍽 食欲・食感に関するリアクション
- Mmm なんて美味しそうなんだぁ〜！❤❤❤
- これすっごく美味しそう！私も絶対食べてみたい😋 クランチ音も最高！あなたってほんとにクール😮❤😊
- 🤤🤤🤤🤤🤤
- 😮😋🤤🤤 レモン❤
- わお、って言っちゃうくらいインパクトある
🧒 ノスタルジー・記憶にまつわるリアクション
- 昔食べたことある……3歳の時に。でもなんで気づかなかったんだろう😭👍
🌍 異文化への好奇心や比較
- これ、私の大好物なんです❤❤
- 牛を丸ごと食べちゃうって、なんか面白いよね
- アメリカだったら50ドルくらいしそう。でもインドだったら5万ルピーってとこかな😅
②牛タンについて（否定的な反応）
🙅♀️ 感覚的な嫌悪・ショック
- 何の肉かって知った瞬間、マジで気絶しかけたわ
- ちょっと確認したいんだけど、これって舌？うわっ…
- くそっ、動画を見てる間ずっと、自分の舌が食べられてる気分だった
- なんか靴下に見えるんだけど
- これ足に見えたのって俺だけ？
- うわ、こいつ牛🐄を料理してる…
🐮 動物愛護・倫理的な拒否感
- 牛に正義を…
- かわいそうな牛
- かわいそうな牛
🙏 宗教・文化的価値観からの否定
- なんで牛を殺すの？😢😢 牛は私たちの国の動物なんだよ❤❤❤
- ちょっと、私たちヒンドゥー教徒なんだけど
- カリユグだ…なんて末法の世だ
まとめ
とってもおいしそうな牛タンでしたね☺
焼き目の香ばしさ、噛むたびに広がる旨み、あの「サクッ、ジュワッ」って感じがたまらないです。
コメント欄でも、「美味しそう！」「大好物！」って声がみられましたね。
一方で、「えっ、舌!?」「かわいそう…」って驚く人や、宗教的な理由で受け入れられないって声もあって、食の感じ方ってほんと、文化背景や人それぞれがあるなと感じさせられました。
当たり前に食べてたものが、誰かにとってはびっくりだったり、大切な意味を持ってたりする。
それでも、牛タンがきっかけでこんなにいろんな気持ちが飛び交うって、なんだか面白い。
やっぱり、食って奥が深い。
おまけ
さて、おまけでは世界の牛タン料理をご紹介。
世界各地で局地的に、牛タン料理は愛されているようです。
牛タンのタコス（メキシコ）
メキシコといえばやっぱりタコス☺
スモークタン・サンドウィッチ（アメリカ）
アメリカはニューヨークより。ユダヤ系アメリカ文化で生まれた料理との事。
牛タンのシチュー（フランス）
牛タンといえばシチューですね！おフランスな料理！
牛タンの串焼き（インドネシア）
とんでもなくおいしそうな料理を見つけてしまいました。。
ひとこと
宗教的嫌悪な反応もあったけど、これが食べれる人生なのは幸せ☺
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