海外の反応「シンプルすぎて逆に驚き！」＠ナス料理に関する海外の反応

今回のテーマは「なす料理」。英語ではEggplant（卵＋植物）と書きますが、名づけられた当初の茄子は白くて丸かったそうです。

われわれ日本人は、茄子といえば和食であり、焼きナスやに尾田素でいただくことが多いと思います。

そんな日本の茄子料理をみて、海外の方はどのような印象を受けるのでしょうか？

🍆 海外の反応まとめ
まとめ
おまけ
1. ババガヌーシュ（Baba Ganoush）
ムサカ（Moussaka）
バイガン・バルタ（Baingan Bharta）
ひとこと
おすすめ

🍆 海外の反応まとめ

ナスって調理前に塩ふって苦味抜く？🤔

麻婆作ったら友達も家族も大喜び！ビーガンにアレンジして毎週作ってる。

美味しそう😋👏👏

これこれ！探してたナス料理😍 今日さっそく麻婆ナス作るわ👍

ナス好きじゃなかったんだけど…考え変わったわ。マジで衝撃。

麻婆ナスってご飯と最強に合うよな。ほんと美味しい組み合わせ。

ナス料理最高！めっちゃ簡単そうだし美味しそう。作るの楽しみ〜。

見ただけで絶対美味いやつだってわかる。

生姜を潰してからすりおろすコツ、いいね！マウイナス作るのワクワクしてる。

蒸しナスの辛いやつ作ったけど、時間が経つほど美味しくなってビビった！

見てるだけでよだれ出てくる❤

シンプルすぎて逆に驚き！絶対作る。毎週の定番に決まり🤗💗

ナス大好きだけど、自分で料理したことなかったんだよね。ありがてぇ！

麻婆ナス大好き。

レシピ助かる〜。美味しそうだし、ナスの季節が待ち遠しい。

ヘルシーに食べようと思ってたから、このレシピちょうどいいわ。

🍆 ナスはマジで好きな野菜のひとつ🥢

ビーガンミートでもいけるのか！全部試してみたい。

シンプルで最高のレシピ！ポルトガル風なら…ナスをスライスして天板に並べて、オリーブオイルと塩、ローズマリー、刻んだニンニクのっけて20分焼くだけ。めっちゃうまいよ！

日本人の友達が、ナスに味噌塗って焼いてくれたことある。そんな食べ方知ってる？

花椒なしの麻婆は麻婆じゃない

まとめ

簡単でヘルシーという感想が多かったですね！動画では、焼きナス、蒸し茄子のショウガ醤油、麻婆茄子が紹介されており、特にマーボーナスに関心が集まってました。おいしいもんね、麻婆茄子🍆

そして、よくレシピ動画を紹介してて見かけるのですが、海外の方は本当によくレシピを探してます。自分の料理の幅が広がりそうですよね。

おまけ

さて、おまけでは世界の茄子料理をご紹介します。

日本では、焼きナスや蒸し茄子、煮びたし、あとみそ炒めや麻婆茄子などが一般的ですが、

海外の茄子料理、想像できます？

ババガヌーシュ（Baba Ganoush）

サムネみたとき、まさかこれが茄子料理だとは思いもしませんでしたが。
動画を再生しているとこれでもかってくらい茄子料理でした。めっちゃ茄子！！
中東の料理で、焼きナスをペーストにしてディップして食べる料理みたいです。おいしそー！

ムサカ（Moussaka）

ギリシャ発祥の、ラザニアのような料理ですね。これも本当に美味しそう！！！！

バイガン・バルタ（Baingan Bharta）

いつものインドで、いつものカレーです！
動画冒頭からインドらしく豪快で、とてもワクワクしますね！
でもドロドロですっごく美味しそう！

ひとこと

　海外の茄子料理って、茄子が主役級でとても素敵