今回取り上げるのは豚の生姜焼き。豚肉に生姜を加えて甘辛く炒め、キャベツを添えたこのシンプルな料理に対して、海外の方はどのような反応をみせてくれるでしょうか？
海外の反応
料理に対しての反応
- 「こんなに簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい！また作りたい！」
- 「シンプルなのに奥深い味があって、本当に驚いたよ！」
- 「豚肉をしょうがでマリネするだけでこんなに風味が変わるなんて、魔法みたい！」
- 「焼き加減とタレの絡み具合が絶妙！もうこれ以上はない！」
- 「このレシピで作ってみたら、あっという間にお皿が空になったよ！」
- 「簡単で美味しいから、平日の夕食にぴったりだね。」
- 「初めて作ったけど、大成功！これはリピート決定！」
- 「こんなシンプルなレシピで、ここまで美味しいなんて信じられない！」
- 「材料が少ないのに満足感たっぷりで、最高の夕食になったよ！」
日本文化の独自性の気づき
- 「日本の家庭料理って、シンプルだけどすごく洗練されてるね。」
- 「みりんを使ったら、料理が全然違うレベルの美味しさになった！」
- 「日本ではこういう料理が普通に家庭で作られてるのがすごい！」
- 「こんなにシンプルな料理が、日本の文化の一部になっているのが興味深い。」
- 「文化の違いが面白いね。日本の食事は健康的で味も良い！」
自国文化の話
- 「豚肉は食べられないけど、このレシピを牛肉で試してみたいな！」
- 「豚肉が無理な人でも、ラム肉で代用したら美味しそう！」
- 「こういう家庭料理が自分の国でも広まったらいいのに！」
- 「このレシピならどの国でも簡単に再現できそうだね。」
- 「うちのスーパーでもこういう材料が普通に手に入ればいいのに！」
- 「牛肉や鶏肉でアレンジして、自分流に作ってみるよ。」
- 「これをうちの伝統料理に取り入れてみたいと思った！」
キャベツなコメント
- 「豚肉とキャベツの組み合わせ、完璧だね。家族全員大好き！」
- 「キャベツを生で食べるなんて驚き！どんな味がするんだろう？」
- 「生姜焼きとキャベツ、これが日本の定番って聞いて納得！」
- 「キャベツを生で食べるなんて、日本らしいシンプルさでいいね。」
- 「キャベツをこうやって食べるアイデアは、うちの国では珍しい！」
- 「バーガーにポテトがないのと同じくらい、日本ではキャベツなしの生姜焼きがありえないって話に笑った！」
- 「キャベツをこうやって食べるのは初めて見るけど、斬新だね！」
まとめ
シンプルな家庭料理ですが、そのシンプルさが逆に注目を集めていましたね。
またキャベツを生で添え物として食べる習慣も珍しいとコメントが集まっていました。
おまけ
1.カナダ発祥のクリスピージンジャービーフ
おまけ動画で取り上げるのは、牛肉を使った生姜焼き料理。
中華料理をベースにカナダでローカライズされた料理とのこと。
中華にしか見えんけど、尋常じゃないくらい美味しそう！！
ひとこと
生姜焼きにキャベツはマスト 
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